Votre cuisine ouverte ou fermée ? C'est une question qui fait débat, et cascade laquelle, vous vous en doutez, il north'y a pas de bonne ou de mauvaise réponse !

Comme à l'époque du lycée, je vous suggest la réponse en mode « dissertation » : thèse, anti-thèse, synthèse !

L'idée de cet article est de vous donner le plus factuellement possible les avantages et les inconvénients de chacune et d'ouvrir le champ des possibles cascade des alternatives !

Prêt ? Let'south Go !

La cuisine fermée

Ce que j'entends par une cuisine fermée, c'est une cuisine entre four murs, refermée par une ou plusieurs portes.

Cascade ce type de pièces, voici les avantages :

cuisine fermée

Une cuisine fermée

Avantages d'une cuisine fermée

Les odeurs

Dans une cuisine fermée, les odeurs restent contenues dans la pièce et ne se diffusent pas dans le reste de la maison. Que vous fassiez du chou-fleur, des oignons ou un gâteau au chocolat, personne due north'en saura rien !

Le bruit

Dans une cuisine, il due north'est pas rare d'avoir à faire des actions qui engendrent du bruit. Bruit de robot ménager, bruit de vaisselle, bruit d'aliments saisis à la poêle… une cuisine fermée permet de contenir un maximum de ces bruits et de préserver le calme dans les autres pièces de la maison.

Le bazar

L'avantage indéniable d'une cuisine fermée, c'est que le bazar reste loin des yeux. Quand vous avez des amis ou de la famille de passage, il est agréable de ne pas avoir à ranger tout nickel au fur et à mesure et cette tâche peut être reportée à plus tard.

Pouvoir s'isoler

Une cuisine fermée permet de pouvoir southward'isoler du reste du logement. S'isoler pour trouver un peu de calme si besoin (notamment lorsqu'il y a des enfants en bas âge / des ados qui écoutent de la musique / le match de foot en fond sonore…). Ce refuge peut être apprécié, pour une suspension détente / café / lecture…

Inconvénients d'une cuisine fermée

Se sentir isolé

Le principal inconvénient d'une cuisine fermée peut être à fifty'changed de se sentir trop isolé parfois. Lorsqu'on a du monde à dîner par exemple, le fait de devoir faire des allers et venues fait que 50'on se coupe des conversations en cours. Et souvent, quand on revient, on a manqué des morceaux et on peut avoir tendance à se sentir exclu.

Ne pas toujours pouvoir prendre les repas dans la cuisine

De nombreuses cuisines fermées sont dans des logements « à 50'ancienne », vieux immeubles, ou vieilles maisons, avec parfois des cuisines très petites qui ne permettent pas de pouvoir y prendre les repas. Le fait que la cuisine soit déconnectée dans ce cas de la pièce où 50'on prend les repas entraîne beaucoup de déplacements (il faut emmener et ramener vaisselle, plats…), ce qui peut être relativement casse-pieds au quotidien.

La cuisine ouverte

Ce que j'entends par une cuisine ouverte c'est une cuisine qui communique directement, sans frontière, avec la salle à manger ou la pièce à vivre.

cuisine ouverte

Une cuisine ouverte

Avantages d'une cuisine ouverte

Une grande convivialité

C'est effectivement le betoken ++ de la cuisine ouverte, c'est cet aspect du «vivre ensemble». Que ce soit au quotidien en famille, ou plus ponctuellement avec vos proches et votre famille, la cuisine devient le vrai centre de votre foyer. Cuisiner / discuter / regarder la télé / travailler… toutes ces activités se font naturellement et facilement dans une cuisine ouverte.

Plus d'aide

Bizarrement, dans une cuisine ouverte, on reçoit plus d'aide que dans une cuisine fermée. Le fait que d'autres personnes vous voient en train de préparer incite beaucoup plus à venir vous donner un insurrection de main que si vous êtes à 50'écart dans un espace fermé.

Inconvénients d'une cuisine ouverte

Les odeurs

A fifty'inverse de la cuisine fermée, les odeurs partent très facilement partout dans la maison. Si vous êtes sensibles aux odeurs de cuisine, attention à ce indicate ! Même avec la meilleur hotte du monde, vous aurez toujours des odeurs de cuisine qui se propageront dans votre logement.

Le bruit

De même pour le bruit, le fait que l'espace soit ouvert n'arrête pas du tout les bruits de cuisine. Ainsi, si vous vider un lave-vaisselle pendant que quelqu'un regarde united nations film à côté, vous allez certainement créer des tensions ! Le bruit de la vaisselle étant assez sec et bruyant ! De même pour les autres types de bruits d'une cuisine, ils peuvent être génants à certains moments.

Le bazar

L'aspect rangé ou dérangé d'une cuisine ouverte saute facilement aux yeux ! J'en ai fait l'expérience dans une de mes maisons. J'avais un k îlot et dès qu'il y avait quelques trucs pas rangés dessus, l'impression immédiate était que c'était united nations gros bazar. Si vous êtes sensible à cet aspect, soyez vigilants (et prévoyez une identify pour chaque chose dans des rangements fermés de manière à ce qu'il reste le moins de choses possibles visibles).

La cuisine verrière

La cuisine « verrière » est une cuisine totalement ou partiellement fermée par une séparation en verre.

Cuisine verrière

Une cuisine avec verrière

La cuisine verrière : le compromis

Agrandit l'espace

Le fait d'ouvrir une cuisine fermée par une verrière donne beaucoup de volume. De même, qu'à l'changed de ce que 50'on pourrait penser, mettre une verrière dans une grand pièce ouverte peut donner plus de volume ! En effet, il faut savoir que le regard southward'arrête en premier lieu sur les montants de la verrière, et function ensuite sur ce qu'il y a derrière. Le fait que cela se fasse en deux temps accentue 50'impression d'espace (essayez, je vous assure, ça fonctionne !)

Conserve le côté convivial de la cuisine ouverte

L'aspect vitré fait que le contact visuel est gardé. En laissant la porte ouverte, vous allez continuer de pouvoir suivre la conversation. De retour vous pourrez reprendre beaucoup plus facilement le fil de la chat.

Limite les inconvénients des deux autres types de pièce

Si vous optez cascade une cuisine avec verrière ET porte vitrée, vous annulez quasiment tous les inconvénients d'une cuisine ouverte. Les bruits et les odeurs resteront beaucoup plus dans la pièce. Quand au bazar, il sera nettement moins visible que dans le cas d'une cuisine ouverte totalement.

Si vous optez pour une cuisine avec verrière SANS porte, vous aurez moins de résultats sur les odeurs et les bruits.

Pour conclure

Les avantages et inconvénients des cuisines fermées doivent être mis en perspectives avec vos goûts, vos besoins. Des avantages pour certains seront des inconvénients pour d'autres ! Faites votre propre auto-évaluation et orientez-vous vers les solutions qui VOUS ressemblent qui vous conviennent !

Je vous souhaite une bonne réflexion pour la suite de votre projet.

N'hésitez pas à me contacter par mail avec le formulaire ci-dessous si vous avez des questions spécifiques auxquelles vous souhaitez que je réponde.

Regardez la vidéo de la Chaîne Youtube Ma Cuisine à Vivre :